材料(Ingredients):豚肉(300g)、野菜の塩漬け(Salted vege)、生姜(Ginger)、スプリングオニオン (Spring Onion)
調味料(Seasoning):醤油(Soy sauce)、砂糖(Sugar)、塩(Salt)、ワイン (Wine)、水(Water)
道具(Tools):なべ(Pot)、包丁(Knife)、スプーン(Spoon)、茶さじ(Teaspoon)、スープ皿(Big Bowl)
- まず以て、1日に野菜の塩漬けをスープ皿に入れてひたします。(Soak the salted vege for a day.)
- 1日のあと、粉々に、野菜の塩漬けを切ります。(Cut it into pieces after that.)
- 豚肉と生姜とスプリングオニオンを切ります。(Cut the ginger and the pork into pieces.)
- それから、なべに材料を全部を入れます。 (Then, put all the ingredients into the pot.)
- 塩小さじ1/2と砂糖小さじ1/2と醤油大さじ3と水100mlと少しすき、なべに調味料を全部を追加します。(Half a teaspoon of salt and sugar, 3 tablespoon of soy sauce, 100ml of water and a little bit of wine are added into the pot.)
- 2時間に料理します。(Cook it for 2 hours.)
- 美味しい食べ物をできました。(Delicious food is ready to be served.)
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